こんにちは🌸
吉川かおりです😊
先日、女友達と自由が丘にあるヴィーガンレストランで素敵なランチを頂きました🍴✨
色とりどりな農家直送野菜をふんだんに使った一品料理が集まった、贅沢プレート💖
華やかな見た目にも心踊ります🤗
そもそもヴィーガンとは？？
「ベジタリアン＝野菜しか食べない」ですが、ヴィーガンとは
「酪農製品（卵・牛乳・チーズなどの乳製品）を食べないベジタリアン」のことを表すそうです💡
参考資料：https://zexy-kitchen.net/columns/312
そのため、こちらのお店ではお料理は全て植物性100％の食材を扱い、卵や乳製品、化学調味料を一切使っていないとのこと❗️
アレルギーのある方も安心して食べられますね😉
一品一品、美味しく味わって頂きました✨
他にも気になるメニューが色々あり、またぜひ訪れたいお店です🤗♫
今日も素敵な1日に🌸
吉川かおり
n°164
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