美容に効果的なポトフの具材♪♪

こんにちは🌸

吉川かおりです♪

前々回にポトフをの話をしたので、どんな具材を入れたらいいのか、少しだけご紹介します♪

ポトフはそもそもフランス料理🇫🇷

現地では牛肉を使うことが主流だそうです。

私はお肉は豚肉を使います⭐︎

・豚肉

豚肉はビタミンB1が、鶏肉、牛肉よりも豊富なのです♪ビタミンB1は水溶性なので、スープまで飲むといいですね♪コラーゲンも豊富です！

注）煮込むときに、灰汁と油をとりましょう♪

・キャベツ

食物繊維が豊富なので、便秘改善！

・にんじん

にんじんに含まれるカリウムで、浮腫み改善！

・たまねぎ

コレステロールや中性脂肪の吸収を抑える！

この4つは必須で入れています😄

私は便秘になりやすいので、キャベツがモリモリです♪

お腹も満たしながら、綺麗になっていきましょう♪♪

今日も素敵な1日に

吉川かおり

n°56